Nov232013
Varje jul under mellandagarna bjuder jag hem vänner från när och fjärran för att njuta av Dalarnas friska och stärkande miljö. Och för att dricka öl.
Archive for Stout & porter
okt202013
Bryggde en imperial stout som sedan behandlades på tre olika sätt. 1/3 fick vara som den är, 1/3 fick ligga i ekspån (whisky), 1/3 med honung & saffran.
apr122013
Som ett litet experiment valde jag och Christian att vidareutveckla chokladstouten.
